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Yurubiotic Life

ゆるベジな生活を実践するライフスタイルブログ

大豆ミートの酢豚弁当

こんにちは、Tamaoです。
今日のPick Up Lunch Boxは、大豆ミートの酢豚弁当です。

これも確か前日の夕飯からのスライド。
大豆ミートを使った酢豚中華弁当です。
から揚げ風な大豆ミートなので、どちらかというと酢鶏かな?

大豆ミートはちょっと使い方が難しいものもありますが、
これはほんとうに鶏のから揚げ風になり、
こうやってタレを絡めたりすると、本物とわからないくらい美味しくできます♪

息子は普段「おれは本物の肉がいいんだけどな〜」と言いますが、
これはよく食べてくれます^^

 

★2016.4.29(Wed)のお弁当★

  • 大豆ミートの酢豚
  • 豆もやしとほうれん草ナムル
  • 春雨サラダ